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五谷碗糕的做法：

1、红豆、黄豆、绿豆、黑豆按自己想要的比例混合。

2、将泡制好的豆浆放入九阳豆浆机中，加适量水后按“五谷”键自动打浆。

3、打好的豆浆倒出直接饮用，配油条、面包，也可以用来泡五谷(水果)等各式燕麦片，成就简单营养的早餐。

4、将豆浆过滤后的豆渣倒入炒锅，小火不断翻炒出水份，炒至粘稠呈厚厚的糊状后加少许盐、胡椒粉后出锅。

5、炒好的豆渣转入碗中压实，然后倒扣在盘中，稍微装饰一下即成漂亮的五谷碗糕喽。

五谷碗糕家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

1、各色豆子可以事先混合后装到一个大容器中，每天取用方便。

2、现在的豆浆机一般都标注可以直接打干豆，但是即使可以打干豆，也最好提前一晚将豆子浸泡，这样对机器有好处的。这可是业内人士的提醒哦。

3、我一般早上都用五谷豆浆来泡德国的五种水果燕麦片，或者纯燕麦片。这样也弥补了没有白豆的缺陷，而且燕麦本身也具有低脂、高纤维、降糖等优点，非常适合老人、糖尿病人和想要减肥的女生们食用。

4、炒的时候一定要小火并不断翻炒，以防糊锅。

 5、可以依据个人口味自行添加调味品(不知道加糖会怎样?)，做糕的话一定要厚一些，然后放入各种模具做成漂亮的五谷糕来。