三明治厚蛋卷
2013年10月12日
主料: 嫩笋2根 胡萝卜半根 五花薄肉片若干片
辅料: 鸡蛋 2个
调料: 盐少许 牛奶少许 面粉少许 照烧酱汁适量
辅料: 鸡蛋 2个
调料: 盐少许 牛奶少许 面粉少许 照烧酱汁适量
三明治厚蛋卷的做法:
1 嫩笋与胡萝卜竖切细条,放在盐水里煮熟,捞出.
2 两根嫩笋与一根胡萝卜搭配。
3 用长长的五花肉片卷起.
4 轻轻扑一层面粉。
5 平底锅内放少许油,中火将肉卷煎微焦后倒入照烧酱汁。收干酱汁后取出备用.
6 鸡蛋打散后加少许牛奶和盐.用小型方形煎蛋锅,开小火,先倒入少许蛋液铺满锅底.然后在鸡蛋片大恶意端放上一根肉卷.
7 卷起来,再倒入少许蛋液,铺满锅底.再次卷起.
8 反复这个步骤,直到蛋液全部用完.取出蛋卷,切成适当大小的段.
9 放入便当盒内.
10 另外一个肉菜是照烧肉饼,之前有介绍过,今天就省略啦。
11 用维尼模具在切片芝士上切一个维尼可爱的头.
12 将芝士片放杂照烧肉饼上.再放入其他简单的配菜就完成.
13 三明治很简单,用便当盒在面包上扣出大小一致的连片面包,中间涂巧克力酱,上面用巧克力画上猫咪的小脚印。
14 便当完成啦/
16 盖上盖子,准备出发吧。
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