1.鸡蛋磕入碗内
2.野鸭蛋磕入小碟
3.把野鸭蛋的蛋白加入鸡蛋,留下蛋黄.
4.加点盐打匀.
5.加些温水打匀
6.过滤一下,倒入小碗.
7.放入蒸锅.
8.中小火蒸至表面凝固.
9.把野鸭蛋黄放入
10.蒸至蛋黄熟.
11.加些葱做装饰.
12.加些鲜抽即可.
1.蒸蛋要用中小火.
2.野鸭蛋的蛋黄要保持完整比较漂亮。