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土豆小煎饼

土豆小煎饼的做法

主料 土豆 鸡蛋
辅料: 芝士片 培根
调料: 胡椒粉 盐

土豆小煎饼的做法:

1. 培根切丁

2. 土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右

3. 趁热压成泥

4. 趁着余温将芝士片放进去搅拌

5. 打入鸡蛋

6. 放入培根丁搅拌成面糊

7. 随后放入适量盐和胡椒粉调味

8. 平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入,摊匀

9. 用小火慢煎,煎至定型

 10. 随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了

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