xinshipu.Net

酥香芝麻饼干

酥香芝麻饼干的做法

主料 鸡蛋 低筋粉280克
辅料: 黑白芝麻
调料: 食用油110克 加入90克糖

酥香芝麻饼干的做法

 1、食用油110克,加入90克糖。

酥香芝麻饼干的做法图

2、拌匀,使糖化开。

酥香芝麻饼干的做法图

3、打入一个鸡蛋。

酥香芝麻饼干的做法图

4、打散拌匀。

酥香芝麻饼干的做法图

5、黑白芝麻各加一勺拌匀。我放得有点少了,这个没有限制。

酥香芝麻饼干的做法图

6、筛入低筋粉280克。

酥香芝麻饼干的做法图

7、拌成面团。

酥香芝麻饼干的做法图

8、擀成薄片。

酥香芝麻饼干的做法图

9、用饼干模成型。

酥香芝麻饼干的做法图

10、放进预热好的电饼铛里。

酥香芝麻饼干的做法图

11、烙至两面金黄即可。

酥香芝麻饼干的做法图

12、取出放凉以后,真的很酥脆,我儿子比较了一下,说这个烙的比烤箱烤的好吃,我尝了一下,口感不敢说哪个好一些,哪个差一些,但是确实是口味有些差异的。

酥香芝麻饼干的做法图

相关阅读