1、糯米粉加藕粉加糖混合;(图1)
2、加入清水揉至均匀;(图2)
3、鲜藕洗净、去皮、切片;(图3)
4、清水加糖煮沸,加入藕片,小火煮30分钟后沥水;(图4)
5、盘内铺上一层面团;(图5)
6、再铺上一层藕片;(图6)
7、接着再铺上一层面团;(图7)
8、刷上糖桂花;(图8)
9、清水沸后,放入糖糕蒸30分钟至熟,切块即食;放冰箱后口味更佳(图9)