人气零食 炸土豆条
2014年02月22日
薯条是小朋友们的最爱,但是外面卖的始终不能让家长放心,为了让薯条更好吃,会加入很多不知名的辅料。其实做薯条很容易,只用了三种材料,土豆、玉米淀粉和盐。做出来的土豆条一点也不比外面的差,而且吃的很放心,很健康。
炸土豆条的材料:土豆两个、玉米淀粉、盐少许。
炸土豆条的做法:
1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
2、放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
3、擀成0.5厘米厚的片。切成条。
4、锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。
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