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排毒减肥菜 蒸茼蒿

排毒减肥菜 蒸茼蒿的做法

茼蒿是天然排毒减肥菜,营养且健康。茼蒿含有丰富的粗纤维,玉米面中也含有丰富的膳食纤维,二者结合在一起,更能促进肠胃蠕动,促进消化,从而达到排毒减肥的功效。蒸茼蒿只是蒸制,能最大限量地保留其营养不被流失。

第1步蒸茼蒿的做法图片

蒸茼蒿的材料:茼蒿、玉米面、白面、蚝油酱油、醋、香油、蒜泥、白糖。

蒸茼蒿的做法:

第2步蒸茼蒿的做法图片

1、将白面和玉米面放在一个容器内,搅拌均匀,其比例为 1:1。茼蒿择好,洗净,切大段,沥干水分。将搅匀的玉米面粉撒到茼蒿中。

2、使玉米面粉将茼蒿充分包裹起来,用手抓匀。锅中坐水烧开,蒸屉中放一块屉布,铺平,将茼蒿放入蒸屉,大火蒸5分钟即可。调料汁:蚝油、酱油、醋、香油、白糖、蒜末放入一个碗中,其比例为 1:1,再依个人口味加入适量盐,充分搅拌均匀,调成碗汁儿,或浇在蒸好的茼蒿上,或蘸食。

第3步蒸茼蒿的做法图片

第4步蒸茼蒿的做法图片

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