冬季寒冷干燥，而吃梨是最好的选择。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功效。单吃梨未免有些单调，把梨去核，在里面放入了银耳、木耳、枸杞，一同服用，能更有效提升梨的功效，事半功倍。
材料：秋梨2个、干银耳5克、干木耳5克、枸杞15粒、糖桂花适量
秋梨酿双耳的做法:
1、银耳、木耳、枸杞分别泡开。木耳、银耳去根，择洗干净。秋梨去皮、去核。将泡好的木耳放入秋梨中。
2、放入银耳、枸杞。放入一勺糖桂花。上锅蒸10分钟即可。
小贴士：也可放入冰糖或蜂蜜。
