培根酸菜卷
2013年04月07日
调料： 黑椒碎 3g 油 10ml
培根酸菜卷的做法：
1、将酸菜每片清洗干净。
2、将厚菜邦片成两片或三片，然后切细丝。
3、将整条的培根从中间分成两半，将酸菜丝放在一半培根片上朝一面卷起。
4、卷后一组后用签子串起来。
5、起锅热油，油热后放入肉卷，小火盖上盖子煎焖五分钟。
6、翻至别一面，焖煎五分钟。
培根酸菜卷特色：
咸酸下饭
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