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主料： 五花肉 100克 鲜虾 150克 豆腐 1块
辅料： 杏鲍菇 1个 毛豆 40克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量
调料： 油 适量 盐 适量 料酒 适量 鲜抽 适量 豆瓣酱 适量 胡椒粉 适量 辣椒 适量 鸡

五花肉鲜虾豆腐煲的做法：

1、准备食材

2、五花肉洗净切片，杏鲍菇洗净切片

3、豆腐切小块，用油煸一下盛出

4、取砂锅，放下豆腐，加水

5、放入毛豆，姜片，大蒜，辣椒，葱结

6、放入洗好的鲜虾

7、放入杏鲍菇

8、放入五花肉

9、加料酒

10、放鲜抽，豆瓣酱，大火煮开，小火20分钟

11、放胡椒粉，盐，煮1分钟，加葱花，鸡精即可

五花肉鲜虾豆腐煲特色：

鲜香可口，营养丰富