1.准备食材；
2.锅内油烧热后加入瘦肉煸炒；
3.加入春笋和料酒煸炒片刻出香味；
4.加入芹菜和酱油煸炒；
5.加少许水大火焖三分钟；
6.加入秘制辣椒酱，这是我妈妈手工做的；
7.加调料即可出锅。
鲜嫩滑
