紫洋葱切小丁
滚水锅中加入盐放入意面煮8分钟
捞出后过水,沥干水分放入碗中加入橄榄油拌匀
温锅加入黄油
加入洋葱炒香
加入牛肉丸和香菇丸翻炒均匀
加入番茄酱翻炒均匀
加入水盖盖中火焖煮
收汁后加入盐,黑胡椒粉和意大利什锦香料拌匀
将意面装入碗中,加上酱汁和丸子拌匀即可
黑胡椒粉用现磨的香味更足