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地瓜小麻团的做法：

1. 地瓜蒸熟、压成泥。

2. 加入白糖（视自己喜甜程度加，我加了很少，因为用的是红芯地瓜本身就比较甜），搅拌均匀，加入糯米粉。

3. 揉成均匀的面团。

4. 搓成小圆球。

5. 滚上芝麻，依次都做好。

6. 锅中放油，烧热，将小麻球放入锅中，转小火，炸至表面金黄小麻团浮起来即可，捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个，慢慢享用吧。

地瓜小麻团家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

放油锅里麻团后，一定要改为小火，否则，会造成外表焦黑，里面还不熟。