1、准备所需要的食材
2、把芹菜叶子洗干净备用
3、芹菜叶子洗净后,在开水中焯一下。挤干水分,切成碎末,同样也把玉米切碎!
4、把玉米碎末、玉米粉、中粉、芹菜、混合在一起
5、加入盐和小苏打、温水揉成面团,醒面十分钟
6、醒好的面切成均匀的小面团
7、小面团揉圆、做成窝窝头形状
8、做好的窝窝头放在蒸锅上。
9、冷水下锅,水开15分钟关火,过三分钟揭盖。