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野菜猪肉丸
主料 猪肉
辅料: 马兰
调料: 料酒 香油 盐和糖

野菜猪肉丸的做法:

1.准备材料

2.锅内水烧开后,下入马兰焯一下,去除马兰的青涩味。

3.马兰过凉水后充分挤干,剁成末。

4.猪肉剁成末。

5.6.肉末和菜末加所有调料,搅拌上劲。

7.做成大小均匀的丸子。

8.砂锅水烧开,加片和少许盐稍煮。

9.下入丸子煮至浮起即可,出锅前可调入少许香油

野菜猪肉丸的做法图

野菜猪肉丸的做法图

野菜猪肉丸的做法图

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