1、把鹅蛋打在碗里，一个鹅蛋差不多半碗了
2、加入盐拌匀
3、芹菜斜切丝
4、蒜和葱备好
5、坐锅烧油，油热后下蒜瓣炒香
6、加入芹菜炒一分钟
7、加入食盐炒匀出锅
8、另起锅烧油，油热后把鹅蛋炒熟
9、加入炒好的芹菜
10、加入葱花炒匀即可出锅啦
