1, 各取适量姜末和蒜末,
2, 香菇洗净切条,芦笋洗净后切段,
3一大调羹蚝油用2调羹清水调均匀,
4,沸水把香菇和芦笋绰水捞起,
5 热锅加入油,油温5分热加入姜末和蒜末爆香
,6,之后倒入食材煸炒均匀,加入适量盐
7,滴入少许鱼露提,
8,把蚝油汁倒入锅内煸炒均匀
9,加入适量白糖提鲜