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豆豉干煸豆角
2013年12月15日
主料
:
豆角 手抓2大把
辅料:
蒜瓣
调料:
豆豉
1勺 糖 适量 盐 适量
豆豉干煸豆角的做法
1、将豆角两头摘掉,洗净
2、入油锅中大火炸(一定要大火,不然水分都流失了),直到表皮起皱如图3
4、重新入锅(无需加油),加入1勺豆豉
5、再加入适量糖和盐即可
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