1.绿豆芽洗净备用
2.金针菇去根撕开备用
3.锅中水烧开焯豆芽
4.金针菇也焯水
5.分别将金针菇和豆芽过凉水，沥干水分备用
6.黄瓜洗净切丝
7.大蒜捣成蒜泥
8.碗中放入盐、白糖、味精、醋、海鲜酱油、蒜泥混合拌匀
9.将黄瓜丝、绿豆芽、金针菇、香菜放入容器内
10.倒入碗汁拌匀
11.最后倒入香油拌匀即可
