1、原料备用。
2、生姜切丝，葱切小段。
3、取少量葱姜铺入盘底。
4、青口解冻、洗净。
5、摆入盘内。
6、淋入加了盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。
7、撒上葱姜丝，锅开后入锅蒸。
8、十分钟左右，青贝熟即可出锅。
