1、食材。
2-3、先来处理鲜虾，鲜虾去壳，虾仁从背部切开，腹部不要切断，除去虾线。加入胡椒粉、食盐抓匀腌渍一会。
4、腌渍好的虾仁放入沸水中焯熟捞出备用。
做法：5、火龙果切成丁。
6、猕猴桃也切成丁，和火龙果、焯熟的虾仁一起放入大碗中。
7、沙拉酱挤入碗中，挤入柠檬汁拌匀。
8、把拌好的沙拉酱汁直接加入盛满食材得碗中拌匀即可。
