黄花鱼怎么做好吃？无论是北方还是南方，黄花鱼都以其肉嫩味鲜而出名，用其烹制的菜肴，不论是自家人吃，还是待客，都是较上档次的菜式哦。现在我们就一起来学习黄花鱼怎么做好吃吧。
黄花鱼怎么做好吃
原 料：
黄花鱼、姜丝、葱段、蒜头(拍碎)、蒜汁、红辣椒丝、酱油、盐、菜油。
操 作：
1、黄花鱼去鳞，掏净内脏及鳃，
2、洗净，用盐、酱油和蒜汁涂匀备用。
3、开锅下油，用中火煎至两面金黄色
4、拿起，爆香姜丝、葱段、红辣椒丝、蒜头，再放回黄花鱼煎熟便可。
