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夏季炎热，凉菜成为大多数家庭喜欢的菜系之一。下面xinshipu.net小编分享三种家常凉拌菜的做法，凉拌海带等，既好吃又开胃。

家常凉拌菜的做法

凉拌海带丝的简介及特色

海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。

菜系及功效：清爽凉菜

家常凉拌菜的做法

凉拌海带丝的制作食材：

海带300克，蒜茸，香油，醋，味精等。

教您凉拌海带丝怎么做，如何做凉拌海带丝才好吃

1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。(不需加盐)